1頭の和牛の様々な部分から焼肉用がとれます。柔らかくて、美味しい！！店長がオススメする焼肉用です。「そんなに霜降りじゃなくていい」とか「霜降りがたくさんのお肉」とか「あっさり食べれるのがいい」とかそんなわがままをお聞きします。店長があなたにピッタリの焼肉用をチョイスします。ロース・バラ・モモ・肩ロース・ウデ等いろんな部分からチョイスします。赤身系、バラ系どちらか備考欄へお書き込み下さい。