甘い香りととろける舌触りがヤミツキ！【セット内容】長野産ラ・フランス秀品4個※1玉400g前後※簡易段ボールにお詰めしてお届けいたします。HOME > 旬のフルーツ >長野産ラ・フランス4個（ご自宅用簡易段ボール入り）ラ・フランスはその名の通り、フランスが原産。1864年にフランスのクロード・ブランシェ氏が発見した、実はまだ新しい品種です。日本へは1903年（明治36年）に農商務省農事試験場園芸試験地（静岡県）へ食用としてではなく、受粉用として導入されました。別名「バターペア」とも呼ばれていて、そのしっとりとした舌触りと上品な甘さから、「フルーツの女王」などと呼ばれることも。日本国内で主にラ・フランスを生産しているのは山形県と長野県です。決してきれいとは言えないその見た目から、食用として知られる前に山形では「みだぐなす」つまり、「みばえが悪くかっこ悪いもの」と呼ばれていました。しかしある時、「こんなもの食べられない」と捨てておいた実が時間がたつと黄ばんで香りがしてきて、拾って食べたらおいしかったというエピソードから、美味しい洋梨として知られるようになり、今や日本を代表する洋梨として一気にメジャーになりました。お手元に届きましたら、硬いものは常温でさらに追熟させてください。果実を軽く押して、柔らかく感じる頃が最高の召し上がり頃です。 追熟の目安がわかる“しおり”も付いておりますのでぜひご参考にどうぞ。