甘みのあるふくよかな風味を持ち、脂身と赤身のバランスの良さで多くのファンを持つロース。石垣牛特選ロースステーキはやわらかくて、口の中でとろけるような味わい。黒毛和牛のおいしさのすべてが凝縮されています。石垣牛のロースを贅沢に250gにカットしたステーキ。ちょっと量が多いと感じられるかもしれませんが、脂があっさりとしているので、量を感じずに食べてしまいます。甘みのあるふくよかな風味を持ち、脂身と赤身のバランスの良さで多くのファンを持つロース。石垣牛特選ロースステーキはやわらかくて、口の中でとろけるような味わい。黒毛和牛のおいしさのすべてが凝縮されています。石垣牛のロースを贅沢に250gにカットしたステーキ。ちょっと量が多いと感じられるかもしれませんが、脂があっさりとしているので、量を感じずに食べてしまいます。