BELLOTAべジョータに限りなく近い高品質商品のイベリコ豚です。こちらの商品は不定貫品です。表示価格は1Kgのお値段になります。美味しいですよ♪イベリコ豚の旨さを堪能！！ざっくりと厚目にカット肉汁がジュワーッと♪旨い・・・イベリア半島のどんぐりで育ったスペイン産イベリコ豚のロースロインエンド(冷凍)はお徳用規格です。 ※エンドとはスライス加工するときに残る一本のロースの両端の部分をいいます。 イベリア半島原産の黒豚血統75％以上、一年間の放牧中、ドングリの実を十分摂取してます。 イベリコエンドを使ったおご馳走♪『たまねぎのファルス』用意するもの；イベリコ豚エンド約100g、たまねぎ2個、塩・胡椒・お好みのスパイス（ナツメグなど）小麦粉少々作り方；たまねぎをくりぬきます。イベリコ豚は包丁でたたいてミンチ状にします。くりぬいた方のたまねぎとイベリコ豚をあわせて塩・胡椒・ナツメグなどお好みの香辛料で味付けしたまねぎに詰めます。パルミジャーノチーズをおろしその上にパラパラっと適量のせます。さらにパセポンをパラリ、色よく焼き上げるのにはパン粉少々パラリ。熱したオーブン（約180℃）で焼くことおよそ30分。これはコンソメでコトコトと煮ても美味しいお料理になります。ぜひお試しください。