牛たんに豚肉の旨みを加え、数種類のスパイスで味付けをし、じっくりと乾燥させました。ビールに最高です。■社名:秋田オリオンフード(株)■内容量:40g■原材料:牛舌・豚肉・豚脂肪・豚ゼラチン・還元水飴・澱粉・食塩・香辛料・トレハロース・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(K・Na)・酸化防止剤(V.C)・pH調整剤・着色料(紅麹)・保存料(ソルビン酸K)・発色剤(亜硝酸Na)・(原材料の一部に大豆・牛肉を含む)